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山竹保存方法?冰箱冷藏,冰箱冷藏室保存山竹的好方法,把新鲜的山竹放在保鲜袋中的。
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山竹的功效与作用
1、清热降火:山竹性质寒凉,适用于日常爱食辛辣食物、肝火旺盛、皮肤生疮者,有清热解毒之效;
2、滋补:山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,适用于体弱、营养不良、病后调养者;
3、健脾:山竹可以健脾运气,对于脾胃湿困,食欲不振,食后痞满,腹隐痛等症状,适量食用有一定缓解作用。
此外,山竹还有收敛止泻、消炎等作用。
山竹保存方法
1、冰箱冷藏,冰箱冷藏室保存山竹的好方法,把新鲜的山竹放在保鲜袋中。
2、山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主。
将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了。
3、山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。
一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。
由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。
4、总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。
山竹在存放5日后风味会每况愈下,最多只能储藏10天,建议大家一次不要大量购买,吃多少就买多少。