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中式面点师证怎么考，考证要按照规定的程序进行，主要包括体检、健康讲座、安全认证、试讲和考试等。
中式面点师考试是一项有关中式面食制作的专业性考试，通常由餐饮行业机构组织。
考试分为三部分：
笔试、技能考核和实践考核。
笔试主要考查考生对中式面食的相关理论知识，如面粉的挑选、原料的处理、制作方法及营养成分等知识，以及包括食品卫生安全、行业规范等国家法规和政府法令的知识。
考生需通过回答问答形式的试题来考核，这部分可以通过自学一些书籍及资料来备考。
技能考核主要考核考生的专业技能，也就是考生实际制作面食的能力。
这一部分通常会通过模拟正餐面食制作环节或对真实面食的技巧，来考察考生实际动手制作面食的技能。
实践考核，也称为实地考核，要求考生在真实的饭店环境中实际进行中式面食制作工作。
实践考试中会考察考生在实际环境中的勤奋、专注、技巧、服务等专业素质。
在完成这三个阶段的考核之后，面点师考试只要考生取得相应合格成绩，就可以获得中式面点师证书。
西点师一般月薪多少钱
西点师的月薪是略有不同的，取决于他们所处的军衔、服役时间和岗位等级。
美国士兵的基本工资（basic pay）是根据它们属于不同的军衔来定夺，不同的军衔每月服役报酬也是有差别的。
比如，一位士官（Officer）在经过20年的服役，他的月薪大约为$12,000到$15,000之间。
而一个O-7陆军上校（Army Colonel）的月薪大约是$8,000到$10,000之间。
而一名经验丰富的部队司令，如O-10司令官（Commander），月薪大约为$20,000到$25,000之间。
此外，随着职位增加，服役报酬也会提高，高达每月25000美元，其中包括补贴和补助津贴。
烘焙西点有哪些种类
烘焙西点有众多种类，从早餐到甜点都可以做，总体而言可以分为蛋糕类、面包糕类和曲奇饼干类等。
蛋糕类可以分为平衡蛋糕、三明治蛋糕、芝士蛋糕等。
面包糕类有千层糕、挞糕、火龙果糕、止汀糕等。
曲奇饼干类有杏仁曲奇、花生曲奇、蔓越莓曲奇等。
此外，还包括中式西点，例如豆沙小馒头、凤爪、五谷杂粮曲奇等。
西式明太子、曲奇卷、芝士卷、马卡龙、抹茶布丁等。
另外，还有特色西点，比如色拉混搭曲奇、巧克力佛手黄金酥等。
