关于吃什么补什么是真的吗的知识点，泰山头条网将为你整理了下面这些知识。
关于吃什么补什么是真的吗？
答案是：真的。
1. 维生素补充
维生素C可以增强免疫力，抗氧化，预防贫血等功能。那么我们应该如何来摄入足量的维生素C呢？柑橘类水果，如柠檬、橙子和葡萄柚都是很好的维生素C来源，此外，葡萄、菠菜、草莓、红胡萝卜等食物也富含维生素C。
维生素B1(硫胺素）可以促进神经系统的正常运转，也可以改善体内的代谢率。 黄绿色蔬菜、奶类和豆类食品等都是富含硫胺素的不错来源。此外，牛肉、瘦猪肉、鸡蛋和全麦等谷物都可以充实我们的硫胺素储备。
2. 矿物质补充
铁: 如果你感到眼皮沉重或者没精神，很可能你缺乏铁元素。牛肉、鸡肉和豆类似乎是铁的良好来源，但在饮食方案中充分增加铁质含量要掌握三个窍门，即同时在摄入富含维C的食材，避开茶和咖啡等占据铁元素吸收位置的食物，少食糖果和通心粉等具有阻止铁的吸收的成份。
钙: 钙不仅仅对骨骼系统有好处，也可以预防血压高，控制体内脂肪的増长。很多人喜欢通过奶制品来达到摄入足量的钙质，但是蔬菜也是不错的钙质互补食品，例如大白菜、菠菜、花菜等，海鲜及豆腐等豆类食材也可以提供更为多样的钙元素。
3. 其他要点
虽然吃什么补什么确实是科学的，但我们并不是吃越多就越有利，而是应该根据自己体重和性别采取适量饮食。适量摄入可以确保我们最重要的营养元素得到补充，同时也避免了饮食过度所导致身体健康问题。
总之，正确的饮食习惯绝不仅仅是关于吃哪些食物能够补充那些营养元素。在饮食和生活方式等方面都有时候会影响我们摄入营养的吸收率和速度，所以我们还需要在日常生活中尽我们所能来完成基本三餐以及运动和生活最基本的规律化。
