关于虾是不是腥的知识点，泰山头条网将为你整理了下面这些知识。
虾是不是腥的问题
虾是一种海鲜食物，被认为是美味而且营养丰富。但是，在食用虾的时候，很多人都会认为虾有一股腥味。那么，虾到底是不是腥的呢？
虾是否腥味与存储与处理方式有关
其实，虾吃起来是否带有腥味，取决于存储和处理的方式。虾在水中生长，如果不及时处理或保存不当，就会导致细菌滋生，产生腥味。另外，虾的肠道中也含有排泄物等废物，如果没有清理干净，同样会影响味道。
正确的存储和处理方式
要保证虾的鲜美口感，就需要正确的存储和处理。首先，在购买虾的时候，最好选择活虾或新鲜虾。其次，在处理虾的时候，应该先剪去虾须，然后清洗干净虾壳和肚子。最后，就是要煮熟虾肉，切忌生食，以防病原体引起食物中毒。
虾肉本身是带有淡淡的甜味
虾肉本身是带有淡淡的甜味，且质地鲜嫩。如果是新鲜而干净的虾，就不会有腥味。此外，去掉虾肠后，也能够减少腥味产生的几率。
总之，虾并不是一定带有腥味的，而是与存储和处理方式有关。正确的处理和烹制方法，不仅能够让虾的味道更加鲜美，也能保障食品安全。
