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揉面的案板保养方法?在每次揉完面后,将面板打扫干净,在面板上抹上一层薄薄的食用油,既保养了面板,又不会让面板上长霉点的。
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揉面可以加点食用油吗
在揉面之前加入一点食用油,不仅仅可以帮助人们轻松的解决面团粘手的问题,而且也可以让发面的速度更加的快一些,让人们不需要为发面而等待太长的时间。
如果平常在家里面非常的喜欢做面食、经常需要揉面,那么一定要记住这一个小技巧:
揉面的时候加点食用油,就能够让人们在揉面的时候更轻松,不粘手,而且发面也更快,达到事半功倍效果。
揉面的案板保养方法
1、在每次揉完面后,将面板打扫干净,在面板上抹上一层薄薄的食用油,既保养了面板,又不会让面板上长霉点。
2、不要放在过于潮湿的地方或空间里,也不要放在太阳下暴晒,不要放在离暖气非常近的位置。
如果室内潮湿就买包干燥剂,但最好还是找到较合适的位置来摆放。
北方天气多为干燥,如果没有加湿工具,也可以用土方法,把一盆水放在附近,但别太近,要适度。
因为潮湿或干燥都会引起变形或面板开裂,要重视这个问题。