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草莓可以放冰箱吗 草莓的功效与作用

2024-05-11 16:12 阅读了

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草莓可以放冰箱吗

草莓的功效与作用

  改善便秘、美容护肤、护眼明目

  草莓含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,有改善便秘、美容护肤、护眼明目的功效。

  1、改善便秘:草莓中含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,以改善便秘。

  2、美容护肤:不良的饮食习惯、阳光照射和环境中的污染物,都有可能导致皮肤老化,草莓中的抗氧化成分可以帮助改善肤色、淡化皱纹,有美容护肤的功效。

  3、护眼明目:草莓中有丰富的胡萝卜素与维生素A,可帮助缓解夜盲症,具有护眼明目之效。

草莓可以放冰箱吗

  1、草莓可以放在冰箱里保存,但只能放在冷藏室而不能放在冷冻室,储存时注意防止挤压而造成损伤。

  草莓是难贮存的水果,时间不应放的过长一般在1-2天内尽快吃掉,将没吃完的草莓装进玻璃容器,然用保鲜膜封上放入冰箱冷藏室,可以保存1-3天左右。

  草莓适宜的保存湿度为80%-90%左右,保存温度为0-1℃左右,采收后,要快速而均匀地预冷,然后低温贮藏。

  2、草莓的营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素PP、维生素B2、胡萝卜素、天冬氨酸、鞣酸、草莓胺、铜、纤维素、果胶、铁、钙、叶酸、鞣花酸与花青素等营养物质。

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