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白酒保质期多长时间？白酒是没有保质期的，也并不意味着白酒存放的时间越长越好，这是有储存条件的。
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白酒的功效与作用
散寒气、活血通脉
白酒性温，味甘、苦、辛，归心、肝、肺、胃经，具有散寒气、活血通脉的功效。
1、散寒气：白酒辛温发散，有利于寒气散发。因此，白酒具有散寒气的功效，可以用于缓解风寒感冒等病症。
2、活血通脉：白酒味辛，辛能散能行，可以行气行血。因此，白酒具有活血通脉的功效，可以用于缓解跌打损伤所致的瘀血肿胀，以及风湿所致的风湿痹痛、四肢麻木、关节不利等病症。
白酒保质期多长时间
1、白酒是没有保质期的，也并不意味着白酒存放的时间越长越好，这是有储存条件的。
一般普通香型的白酒五年后，味道会变淡，香味会减弱。
而浓香型的白酒，反而存放时间越久，酒质会越差。
2、酱香型白酒可以储存在专业制造厂的酒窖里，在一定的湿度、温度、土壤、以及含有一定的有益菌类等条件下才可长期储存，但时间也不宜过长，建议开封后尽快饮用。
3、陈酿存放的时间越久，越有利于酒中各类分子的缔结，增强分子的亲和力，使酒体更加老熟、醇厚。
如茅台酒因藏于地窖，使酸、脂、醇的转化更加平稳，酒中的成份更加丰富。
