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清洗炊具的小妙招？锅盖清洁：在锅内放一些水，把锅盖反盖在锅上，等水烧开，让蒸汽熏蒸锅盖的。
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清洗炊具可以加水吗
清洗炊具是不可以加水的。
锅具热锅具在炒完菜之后它的锅体温度会非常高，锅具还会有炒菜的油脂和食物渣残留在锅中，如果我们直接用水给它进行清洁的话。
热锅遇到冷水它就会直接发出滋啦的声音，而且还会有水蒸气出现。
热锅在被冷水浇后会让锅里的温度急速下降，但是我们用手触碰还是会被它的热度烫伤，这是一定要注意到的问题。
清洗炊具的小妙招
1、锅盖清洁：在锅内放一些水，把锅盖反盖在锅上，等水烧开，让蒸汽熏蒸锅盖。
等到油垢变得发白柔软时，在用干净的软布擦拭，这样锅盖就光亮如新了。
2、厨房窗纱：清洗厨房窗纱时，可以用加热后的浠面糊，重复的刷在窗纱两面，等几分钟之后，在用水刷掉面糊，这样窗纱上的油渍即可清洗干净。
3、菜刀异味：如果菜刀上有异味，可以用生姜或者醋抹在菜刀上，这样可以去除菜刀上的腥味。
