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怎么做牛奶保质期长？鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里的。
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牛奶是酸性还是碱性
碱性，牛奶是碱性的。
牛奶属于是一种碱性的饮品，适当喝牛奶可以起到防止胃酸对于溃疡面造成刺激，还可以起到中和胃酸的功效。
牛奶里面的营养价值非常丰富，具有钙物质以及蛋白质成分能促进身心健康，可以在每天早上的时候喝一杯牛奶能补充一天所需要的能量，晚上的时候喝一杯牛奶可以提高睡眠质量，还可以让肌肤变得更加光滑。
怎么做牛奶保质期长
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
2、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
5、过冷对牛奶亦有不良影响。
当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。
因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
