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沃柑的保鲜方法？干燥通风处低温保存 沃柑是晚熟型的杂柑，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏的。
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沃柑是热性还是凉性
沃柑是凉性的。
沃柑属于偏寒性水果，适量食用不容易上火：
1. 适量食用对身体有益处：沃柑中含有丰富的营养物质，有助于补充维生素和矿物质，提高身体免疫力，有清热作用。
2. 不适合体寒或肠胃不好的人：沃柑的性质偏寒，不适合体寒或肠胃不好的人群，容易加重腹泻症状。
3. 适量食用有助于润肠通便：沃柑有润肠通便的作用，但不要过量食用，否则可能引发上火症状，需多喝水缓解。
沃柑的保鲜方法
1、干燥通风处低温保存 沃柑是晚熟型的杂柑，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。
2、无菌密封保存 沃柑营养丰富，细菌侵袭后很容易腐败变质，为了延长沃柑的保存时间，可以将沃柑表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。
