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黄瓜的种植方法有哪些？品种选择的。
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黄瓜是水果还是蔬菜
黄瓜是蔬菜的。
黄瓜实际上是一种蔬菜，通常被归类为蔬菜类。在生物学上，黄瓜属于葫芦科，是西葫芦的一种。而在植物学上，黄瓜并不属于水果，尽管它经常被用作水果来食用。
这个争议主要源于对“水果”和“蔬菜”的定义。在植物学上，水果通常是指那些包含种子并在成熟时可以食用的植物部分。例如，苹果、香蕉和西瓜都是水果。而蔬菜则是指那些通常被用作食物的植物部分，尽管它们可能不包含种子。例如，土豆、胡萝卜和生菜都是蔬菜。
黄瓜的种植方法有哪些
1、品种选择
种植黄瓜之前，种植户需选择适宜当地销售的优良品种。
黄瓜的品种较多，南方以华南品种种植较多，北方以密刺型黄瓜种植较大，目前无刺水果小黄瓜的种植面积也逐渐增多起来。
2、种子处理
将种子放置到25℃的温水中浸泡6小时左右，冲洗掉种子表面的肮脏物质。
然后，取出一块湿布将种子覆盖好，放置到25℃的环境中进行催芽。
一天之后就可取出进行播种了。
3、土壤配制
种植黄瓜可选择营养丰富的腐殖土壤，也可用两份菜园土及一份燃烧充分的煤渣进行配制。
后期需在土壤中加入一些碎石或腐蚀的松木，以此起到保湿的效果，使水分不易流失。
4、播种
在土壤中挖出一个食指大小的洞，将种子放到2cm的深处，然后覆盖上土壤并为之浇水，浇至土壤湿润即可。
大概3天左右的时间，黄瓜就会生根发芽了。
5、肥水供应
黄瓜的肥水供应一般采取小水勤浇和薄肥勤施的原则，防止土壤积水和肥害的产生。
在黄瓜的发芽期间，不需要浇水，等出苗之后可适量浇一次水；在黄瓜的生长期，需要每隔3天左右的时间浇一次水；花期尽量不要浇水，可每隔7天左右的时间浇一次水。
若是土壤干裂严重，需要提前进行浇水。
6、温度管理
黄瓜喜欢温暖，不耐寒冷，在种植过程中要尽量保持一定的温度。
如果温度较低，易引起花打顶或生长过慢等不良症状。
在保护地种植过程中，有时也会进行高温焖棚，以控制霜霉病的发生。
7、搭架摘心
黄瓜是以藤蔓的方式生长的，在叶子过长时需要搭建架子，使枝叶沿着架子生长。
在黄瓜生长的1个月时间需要进行一次摘心处理，将其顶部的叶子摘除，还要修剪掉一些病枝枯枝，这样可使黄瓜生长得更加旺盛。
8、病虫害防治
黄瓜的病虫害较多，霜霉病、角斑病、白粉病、病毒病、白粉虱、蚜虫等病虫害较易发生，要及时进行综合性防治。
9、适时采收
采收要及时，过早采收产量低，产品达不到标准，而且风味、品质和色泽也不好；过晚采收，不但赘秧，影响产量，而且产品不耐贮藏和运输。
黄瓜采收时要轻拿轻放，防止损伤。
种植户可一手托住瓜，一手用剪刀将果柄轻轻剪断，果柄留1cm长左右，并拭去果皮上的污物。
