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新鲜豆角存放方法?打算长期保存的豆角,一般都要先去掉豆角的筋丝,防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻烦的。
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豆角是果实还是种子
豆角是果实的。
根据查询耕种帮种植网官网得知,豆角是果实,豆角的适应性强。既可以露地栽培,
也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市。含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。
新鲜豆角存放方法
1、打算长期保存的豆角,一般都要先去掉豆角的筋丝,防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻烦。
2、对于短期存储,常规情况下,就是密封和阴凉保存了。
一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里,然后放到阴凉的地方即可。
这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间。
需要注意的是,市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存,很容易烂。
3、对于常规短期存储,有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着,注意容器不要进水。
这样能延长保鲜时间。
此外,没有密封容器的情况下,也可以把豆角装在篮子里,然后把篮子吊着放到水井的水面上,离水面保持10公分左右的距离即可,盖上井盖,这样也能保鲜一段时间。