关于在家怎么做葡萄酒的知识点，泰山头条网将为你整理了下面这些知识。
葡萄酒是人们生活中非常重要的一种饮品，它醇香可口，营养丰富。不过，在外面购买葡萄酒常常价格较高，而在家自己制作葡萄酒则是一个更为合适的选择。
材料
制作葡萄酒需要能发酵的糖、温水、干酵母、葡萄。总的来说，如果您想要制作更高质量的葡萄酒则需要使用高质量的原材料。
步骤
Step 1:洗净葡萄并去梗。
Step 2:将葡萄压碎，施加压力使其变成葡萄醪（葡萄汁+果皮+果肉）。为了使酿造过程成功，尽量用平衡的力度来压。
Step 3:现在您可以倒入干酵母与糖，使用温水混合并搅拌均匀。使用比平常食用时稍高的糖份会让葡萄醪更容易发酵。
Step 4:现在将葡萄醪倒入大瓶中，使用滚动方式以搅拌你的葡萄酒。
Step 5:令人兴奋的部分来了！将葡萄酒放在一个较为暖和的地方3个星期左右，这样葡萄酒就可以全速地发酵。
存储和品尝
Step 6:约待24小时时，停止酵母发酵。现在，过滤葡萄酒，并将其放在小瓶中。
Step 7:放置瓶子数周，让酒变得更加均衡和圆滑。此后，您的自制葡萄酒便可以食用啦！
到此为止，您现在已经学会了如何在家自制葡萄酒。这一过程意外地简单易行，而且可以节省不少钱。同时，您也可以进行更多的班级或亲友活动，分享你的美味与快乐。
