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生菜怎么做好吃

2024-04-03 03:31 阅读了

关于生菜怎么做好吃的知识点,泰山头条网将为你整理了下面这些知识。

生菜怎么做好吃

生菜是一种营养丰富、非常健康的食材,尤其是在夏季,凉拌生菜片或者做成生菜包肉等菜品更是受到大家的喜爱。但是有些人因为生菜有点涩,放不好调料也很难吃,接下来就为大家分享一些怎么做出美味的生菜菜品。

1.生菜拌凉粉

原料:生菜、凉粉、胡萝卜、豆腐干、蒜、醋、生抽、盐、鸡精、香油。

将凉粉切成细丝和烫熟的生菜、胡萝卜、豆腐干等放在一起,加入适量的蒜末、醋、生抽、盐、鸡精、再加入一点点香油拌匀即可。

2.清爽生菜汁

原料:生菜、黄瓜、柠檬、蜂蜜、水。

将生菜和黄瓜切成小块,放入榨汁机中加入半个柠檬的汁,然后加入适量的蜂蜜和水,再运转一下即可。

3.生菜包肉

原料:猪肉末、生菜、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、白胡椒粉、淀粉、泡辣椒、香油等。

将猪肉末加入切碎的葱姜蒜,倒入料酒、酱油、盐、白胡椒粉、淀粉拌匀,然后轻轻的按压后放置20分钟左右让它入味,生菜洗净放平,取一部分猪肉末放在生菜叶上,用手掌轻轻压住猪肉,将生菜叶折起来捏紧,并最好用牙签固定,放锅里蒸八分钟,最后撒上泡辣椒和香油。

生菜作为一种非常健康的食材,在烹饪上有很多的方法,上面分享的只是其中的几种,不妨把这些方法都试试,相信一定能够做出美味的生菜菜品。

以上是小编分享的关于生菜怎么做好吃的方法,希望对各位爱好者有所帮助。

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