关于粟怎么读的知识点，泰山头条网将为你整理了下面这些知识。
许多人不知道粟怎么读，这里来详细解答一下。
粟的正确发音
粟的正确发音是sù，读音中声调是令人困惑的地方，粟的读音是第四声。
汉字解释
粟，字形古老，很像一些秫（lì, 一种水稻）的仿制品，在右边普遍加上“米”的象形字部分，表示是一种谷物、饭食等。其实具有少许浅绿色，极富菁华而梗直无节的粟穗，中原民间自古即借以象徵爱情柔美，诗歌中多用作美好寓意的代表。
历史渊源
据记载，中国5300年前就开始种植粟，成吉思汗曾说过:“餐米吃稻，马粟飞奔。”表现了它的历史渊源与重要性。
常见用法
1.粟米：指玉米的一种。
2.粟子：指高粱子、小麦子等的小谷粒。
3.粟皮儿：指薏米、绿豆等食品制作的皮，亦可把玉米中间的“鞬”掰下来晒干，即为“粟皮”。
营养价值
粟含有大量蛋白质和开胃之味，也含有标志性的谷氨酸和高半胱氨酸，对身体健康有诸多好处如增强抵抗力、调节血糖、控制血压和胆固醇等。
结尾
以上就是关于粟的详细介绍。希望本文对您解答了粟怎么读，以及更深入的了解了粟这种谷物的历史渊源、营养价值和常见用法。
