关于葡萄酒怎么开的知识点，泰山头条网将为你整理了下面这些知识。
葡萄酒是一种具有悠久历史的美酒，而开启它也需要一些技巧。下面就为您详细介绍葡萄酒怎么开吧！
选择合适的开瓶器
打开葡萄酒的第一步就是选择合适的开瓶器了。常见的开瓶器有两种：折叠式翼形开瓶器和拉柄式开瓶器。折叠式翼形开瓶器使用方便，但比较费力，适合开不太老的葡萄酒。拉柄式开瓶器则更容易使用，适合开老一点的葡萄酒。
削去封蜡
一些葡萄酒瓶子口上都盖着一层蜡，这种情况下，应该先使用削刀将蜡全部削去，露出瓶塞顶部。有时候蜡会很难切割，可以用刀片划过瓶塞与瓶口的交界处，对其进行切割，这样可帮助你及时打开葡萄酒。
用开瓶器将瓶塞打开
打开葡萄酒的关键就是要正确使用开瓶器了。将开瓶器悬挂于瓶嘴处，并且调整好位置，把翅膀夹紧，插入瓶塞。然后，向外拉动，瓶塞便会慢慢地移动而不被弄坏。
静候葡萄酒透气
打开葡萄酒以后，不要急着往杯子里倒。因为葡萄酒瓶里压力变化后会吸进空气，所以应该给它几分钟透气时间，等到它散发出诱人的香味时，再倒入杯子里端详。
需要注意的问题
打开葡萄酒虽然相对简单，但也有一些需要注意的事项。首先，要小心控制力度，特别是当你打开一些古老的佳酿时。如果力度过大可能会导致塞子断裂或者瓶身爆裂。其次，需要注意的就是完全打开后，不要急着往杯子中倒，务必查看杯中是否有碎玻璃或者碎瓶塞等异常物质。
总之，选好开瓶器，小心使用，透气后再品尝，才能保证葡萄酒的品质和口感。
