关于速冻汤圆怎么炸的知识点，泰山头条网将为你整理了下面这些知识。
速冻汤圆作为一种经典的中式小吃，深受人们的喜爱。而炸汤圆也是一种美味的做法，但是很多人对于速冻汤圆怎么炸却不是很清楚，下面就来详细介绍一下。
步骤一：汤圆解冻
首先，我们需要把速冻的汤圆取出，放在室温下解冻。如果时间比较紧，可以考虑使用微波炉来解冻。不过需要注意的是，不要让汤圆解冻过度，否则会影响口感。
步骤二：炸锅烧油
接下来，我们需要准备一个小炸锅，倒入足够的食用油，再用中小火烧热至大约七成热。可以用筷子或者牙签测试油温，如果从筷子尾部冒出气泡，说明油温已经达到。
步骤三：炸汤圆
在油温达到七成热之后，我们可以把解冻好的汤圆放入炸锅中，慢慢地翻动，直到外皮变金黄、酥脆即可。建议控制好炸的时间，避免过度炸糊。
步骤四：捞出沥油
最后，我们需要用过滤勺将炸好的汤圆捞出来，放在厨房纸上沥油。等汤圆沥干油后，便可食用了。
总之，炸速冻汤圆看似简单，但是要做到口感外酥里嫩却需要一些技巧。希望通过上面这些步骤的介绍，大家可以制作出美味的汤圆小吃。
