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杨梅怎么清洗才能洗得干净

2024-03-29 01:57 阅读了

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杨梅怎么清洗才能洗得干净

杨梅是夏季一种常见的小果实,用它制作很多美味食品,但是在享受甜美口感前,我们需要将其清洗干净,以保证食品卫生安全。

第一步:选购新鲜杨梅

首先要选择新鲜的杨梅,外表看起来无斑点、皮肉饱满、没有发霉的杨梅是新鲜的代表。

第二步:水洗

将杨梅放入干净的水中,充分浸泡5分钟以上。如果污垢严重,可以加入一些漂白粉。

第三步:去除核和蒂

将已经洗净的杨梅,用手拨开,轻轻得去除核。随后连带着果蒂去掉,这样也避免了带着蒂的污渍。

第四步:冷水漂洗

将已经去除核和蒂的杨梅再放入干净的冷水中,反复漂洗,直到洗净为止。

第五步:风干或擦干

将已经洗净的杨梅过滤干净的水,晾在通风的地方风干。如果嫌太麻烦,也可以用无菌纸巾擦干。

杨梅作为热带水果,相比其他水果更容易长霉变质,带有残留物或者细菌等,因此清洗杨梅的重要性不容忽视。这个方法试过吗?赶紧试试吧。

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