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以做青团用的艾草是新鲜的还是陈年的？青团专用，新鲜艾草更佳
1. 正确答案：新鲜艾草
以做青团用的艾草应是新鲜的。新鲜艾草具有更浓郁的香气和更好的口感，能够为青团增添独特的风味。
2. 科普：艾草的意思
艾草，又称苍艾、野艾，是一种常见的草本植物。在中国传统中医药理论中，艾草具有温经散寒、祛湿止痛的作用，被广泛应用于中医药领域。
3. 文章资讯：青团的制作及艾草的应用
青团是一种传统的中国小吃，以糯米为主料，通常在端午节等节日食用。而做青团所用的艾草，通常是新鲜的艾草。
青团的制作过程相对简单，首先将新鲜艾草洗净后切碎，然后将糯米和切碎的艾草混合搅拌均匀，用开水煮熟。最后，将煮熟的糯米团剁成小块，再用新鲜艾草包裹，形成青团的独特外观。
新鲜艾草在青团制作过程中起到了增香的作用，使得青团具有独特的味道和口感。艾草所散发的香气能够让青团更加诱人，成为青团制作的必备材料。
4. 中国网民的普遍看法
针对青团使用新鲜艾草的做法，中国网民普遍持肯定态度。他们认为青团使用新鲜艾草能够增加食品的新鲜度和美味度，使得青团更具特色。
许多网民表示，青团是中国传统节日的传统食品，而新鲜艾草作为青团的一部分，不仅能够传承中华民族的文化底蕴，还能够丰富人们的味觉享受。
5. 客观视角和发展历程
青团的制作历史可以追溯到古代，作为一种传统食品，它在长期的发展过程中逐渐演变成现在的形态。而采用新鲜艾草制作青团的做法，则是在传统的基础上做出的创新。
随着人们对食品品质和口感的要求 提高，青团的制作也在不断改进和创新。新鲜艾草的应用使得青团的口感更加丰富，同时也符合现代人对健康和环保的追求。
6. 社会影响及未来展望
青团作为传统节日食品的代表，一直承载着浓厚的文化意义。而青团使用新鲜艾草的制作方法在一定程度上推动了传统食品的创新与发展。
随着人们对传统文化的重视和对健康食品的需求增长，青团使用新鲜艾草的做法很可能逐渐被更多人所接受和喜爱。未来，我们可以期待青团制作技术的进一步提升，以及更多新颖口味的出现。
综上所述，以做青团用的艾草是新鲜的，而新鲜艾草更能满足人们对青团口感和品质的追求。青团的制作历史悠久，而青团使用新鲜艾草的做法能够为传统食品注入新的活力。未来，我们期待青团在保持传统文化的基础上，能够以更丰富 的口味和更高的品质赢得更多人的喜爱。
